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Asparagi in sfoglia con prosciutto crudo

Gli asparagi in sfoglia con prosciutto crudo sono un verso stuzzichino irresistibile, perfetto da servire come antipasto. Basterà avvolgere con della pasta sfoglia degli asparagi, del prosciutto crudo e del parmigiano. Il tutto andrà poi spennellato con dell'uovo sbattuto e messo a cuocere in forno fino a dorarsi perfettamente. Un'idea ottima anche per far consumare le verdure ai più piccoli che solitamente non ne sono particolarmente ghiotti

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