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Carpaccio di pesce spada

Semplice e veloce da preparare, il carpaccio di pesce spada è un piatto perfetto per tantissime occasioni, anche per le più raffinate. A seconda delle quantità lo si può servire come antipasto ma anche come secondo piatto. Basterà mettere a marinare le fette sottilissime di pasce spada in olio, limone e pepe perché il pesce diventi saporito ed irresistibile. Un piatto fresco ed adatto proprio ad ogni stagione dell’anno

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