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Anna Mangiu
Anna Mangiu

12 ottobre 2016 - 19:59:11

Wow..potrei avere la ricetta per favore...bellissima questa ciambella.

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Ciambella al cioccolato con ganache e granella di nocciole

Per realizzare questa buonissima ciambella occorrono: uno stampo di 22/24cm, 300 gr farina (io tipo2) 00, 250 gr di zucchero, 200 gr di burro, 60 gr di cacao amaro, 4 uova, 120 ml di latte, una busta di vanillina, un pizzico di sale, una bustina di lievito. Per la glassa: 100 gr di cioccolato fondente sciolto in 100 ml di latte e granella di nocciola.

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