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Insalata di farro con pollo, pesto di spinaci e Grana
Periodo detox post feste in pieno svolgimento... ma non vuol dire che si debba rinunciare al gusto!! Questa insalata di farro è perfetta: gustoso pollo condito con spezie thai, cremoso pesto di spinaci e un pizzico di sapore forte dato dal Grana... una vera leccornia!
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