Involtini di pollo con funghi e scamorza
Quando avete voglia di portare a tavola un secondo piatto semplice e veloce ma allo stesso tempo anche un po' diverso dal solito, allora gli involtini di pollo con funghi e scamorza faranno davvero al caso vostro. Basterà battere delle fettine di pollo e farcire con delle fettine di funghi champignon precedentemente cotti e dei cubetti di scamorza. Arrotolando il tutto e facendolo cuocere in padella otterrete un secondo piatto gustosissimo
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