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Pollo alla cacciatora

Il pollo alla cacciatora è una preparazione classica, molto amata in tutto il paese sebbene affondi le proprie radici in Toscana e nel Nord Italia in generale. Una preparazione semplice e molto saporita resa ancora più intensa dalla presenza del vino rosso o del brandy utilizzato durante la cottura del pollo. Un piatto di origini semplici ma sempre molto amato, perfetto per una serata in famiglia

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