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Risotto al salmone

Il risotto al salmone è un primo piatto insolito, sebbene molto semplice da preparare. Viene realizzato con del salmone fresco, che viene aromatizzato con della cipolla, del vino bianco e po mantecato con burro e parmigiano. Il risultato è un piatto molto saporito, ma allo stesso tempo leggero. Un primo piatto perfetto per tantissime occasioni diverse, anche le più eleganti e raffinate

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