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Scaloppine alla birra

Le scaloppine alla birra sono un secondo piatto che si prepara molto velocemente e che sarà quindi ottimo per degli ospiti improvvisi o inaspettati. Il risultato è un piatto molto gustoso e saporito, dalla consistenza cremosa che piacerà davvero a tutti. Le fettine di vitello vengono passate nella farina, messe a soffriggere nella cipolla e poi fatte cuocere nella birra. Un piatto molto particolare ma davvero buonissimo

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