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Torta al latte caldo farcita con crema al mascarpone e fragole

Per la torta al latte caldo: 440gr zucchero, 440gr farina, 1bustina di lievito, 320ml latte, 160gr burro, 2 bacche di vaniglia, 8 uova. Per la crema: 750gr di mascarpone, 3 uova, zucchero qb. Per la coulis di fragole: 250gr fragole, 4gr gelatina, 60gr zucchero, succo di limone qb. Per la decorazione: fragole, foglioline di menta, mandorle a lamelle tostate

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