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Zuppa di fagioli cannellini e speck

La zuppa di fagioli cannellini e speck è un piatto della cucina italiana e non solo. E' un piatto povero ma gustoso, adatto molto di più nel periodo freddo, ma è ottimo in ogni periodo dell'anno perché è buono sia caldo che freddo. Io l'ho arricchita con dello speck, ma si può preparare semplice o arricchire con quello che più piace.

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